Recruitment

Great Concepts need Great People:
Recruitment & Executive Search für Gastronomie & Hospitality

In der Gastronomie entscheidet nicht zuletzt die Auswahl der richtigen Menschen über Erfolg oder Misserfolg. Deshalb unterstützen wir Unternehmen bei der Suche und Besetzung von Fach- und Führungskräften in der klassischen Gastronomie, in der Systemgastronomie, im Care Catering und in der Betriebs- und Gemeinschaftsverpflegung.

Unser Recruitment-Team verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Personalvermittlung und Executive Search. Diese Expertise wurde über Jahrzehnte bei den Konen & Lorenzen Recruitment Consultants aufgebaut und wird heute bei Think Gastro für die Bereiche der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung weitergeführt. Der große Vorteil für Sie: Recruitment sowie Personal- und branchenspezifische Beratung bieten wir Ihnen aus einer Hand.

Dank unseres enormen Netzwerks, unserer tiefen Marktkenntnis und unseres Verständnisses für die Anforderungen der Branche besetzen wir Positionen zielgerichtet und nachhaltig. Egal, ob die Aufgabe im prämierten Gourmetbereich, in der innovativen Szenegastronomie oder im traditionellen Restaurantgeschäft liegt: Unser Führungskräftenetzwerk beinhaltet kompetente Macher in jedem Segment.

Wir begleiten von der Anforderungsanalyse bis zur erfolgreichen Stellenbesetzung

Wir vermitteln nicht nur die richtigen Persönlichkeiten, sondern auch unser Wissen über die Strukturen, Prozesse und Herausforderungen. So begleiten wir Sie weit über die klassische Personalvermittlung hinaus – von der Personalstrategie über den Aufbau neuer Teams bis hin zur Besetzung von Schlüsselpositionen bei Neueröffnungen, Expansionen oder Betreiberwechseln.

Dank dieser Kombination aus langjähriger Recruiting-Erfahrung und operativer Branchenkompetenz können wir Kandidaten nicht nur anhand ihres Lebenslaufs beurteilen, sondern auch ihren Einfluss auf Unternehmenskultur, strategische Ziele und langfristigen Erfolg abschätzen.

Unsere Recruitment-Leistungen:

Anforderungsprofil definieren Abstimmung des Stellenprofils sowie der fachlichen und persönlichen Anforderungen an die gesuchte Position gemeinsam mit Ihrem persönlichen Ansprechpartner.
Zielgerichtete Kandidaten­suche Auf Basis der definierten Anforderungen starten wir die systematische Identifikation und Direktansprache geeigneter Kandidatinnen und Kandidaten.
Qualifizierte Vorauswahl Durchführung persönlicher und telefonischer Interviews, Einholung von Referenzen sowie Prüfung relevanter Qualifikationen und Zertifikate.
Vorstellung der besten Kandidaten Präsentation einer sorgfältig ausgewählten Shortlist inklusive individuell erstellter Kandidatenprofile und vollständiger Bewerbungsunterlagen.
Persönliche Gespräche organisieren Nach Ihrer Vorauswahl koordinieren wir die Gespräche mit den favorisierten Kandidaten oder stellen bei Bedarf weitere passende Persönlichkeiten vor.
Begleitung bis zur erfolgreichen Besetzung Organisation und Begleitung des gesamten Auswahlprozesses bis zum Vertragsabschluss – und darüber hinaus als langfristiger und verlässlicher Partner an Ihrer Seite.

Lassen Sie uns weiterdenken!

Kerstin Rapp-Schwan

Beratung

Jens Körner

Managing Director

Matthias Wirth

Managing Director

Kompetenz. Leidenschaft. Vertrauen. Seit mehr als 25 Jahren.

Konen & Lorenzen ist der verlässliche Recruitment-Partner für die internationale Hotellerie, Gastronomie, Touristik und für artverwandte Branchen.

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